Analista de Assuntos Regulatórios

A Cepêra - Desde 1947, a Cepêra Alimentos é uma indústria voltada para a produção de condimentos, molhos, conservas, pimentas e doces.

Nossa fábrica fica em Monte Alto-SP e nossa sede em São Paulo-SP.

A Cepêra valoriza a cozinha simples, democrática e autêntica, aquela que traz os sabores de casa, dos momentos em família e da nossa cultura.

A fábrica está perto do produtor rural, onde são selecionados os melhores ingredientes, garantindo assim, qualidade e sabor.

Os produtos Cepêra são segmentados em linhas que atendem desde os mais renomados restaurantes e lanchonetes, aos lares e famílias em todo território nacional; além de exportar seus produtos para América Latina, Europa e Estados Unidos.

Além disso, a Cepêra desenvolve ações de responsabilidade social e ambiental, como tratamento de efluentes em seu pólo fabril e apoio ao Instituto Ayrton Senna, parceria que há quase 20 anos contribui para a educação, através de iniciativas que mudam a sociedade.

Esta é a Cepêra, uma empresa tradicional e moderna, consumida por profissionais e amadores.

Não acreditamos em receitas, acreditamos em momentos, acreditamos em memórias.

Cepêra. O sabor da vida não tem receita.

• Elaborar e revisar documentos legais e acompanhar normas nacionais e internacionais;
• Avaliar as exigências das agências reguladoras;
• Avaliar e aprovar dizeres legais;
• Elaborar instruções de rotulagem;
• Acompanhar o envio de informações aos órgãos reguladores;
• Realizar registros, licenças e certificações;
• Monitorar prazos e providenciar a renovação de licenças e registros;
• Acompanhar perícias do IPEM/INMETRO;
• Elaborar e emitir especificações e monografias de produtos;
• Monitorar as demandas regulatórias e executar as ações necessárias;
• Registrar produtos destinados à exportação (FDA, Mercosul etc.);
• Interagir com os setores da empresa, prestando o suporte regulatório necessário e auxiliando na estruturação de mudanças;
• Conhecer os processos de auditoria;
• Apoiar o desenvolvimento de novos produtos, contribuindo para a execução das atividades e etapas necessárias;
• Executar as atividades em conformidade com as normas de segurança e qualidade estabelecidas.

• Formação: Ensino Superior Completo em Engenharia de Alimentos/Engenharia Química;
• Pacote office;
• Disponibilidade para viagens;
• Conhecimento Anvisa, MAPA, Codex e FDA

• Vale Alimentação
• Vale Refeição
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida em Grupo
• PPR